Mee(h)r geniessen
Unser Speisenangebot
Täglich von 06:30 bis 22:00 Uhr
Starte gesund in den Tag
Unser Frühstück
Kontinentales Frühstück Schneller Start in den Tag, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen, mit zwei frischen Brötchen, je zwei Scheiben Käse- und Wurstaufschnitt, Butter, Margarine, je einmal Honig und Konfitüre, einem Heißgetränk und einem Glas Orangensaft 0,1 lt. Weitere Extras sind auf Anfrage möglich. | EUR 16,00 |
Julian’s Käse Frühstück Zwei frische Vollkornbrötchen, Butter, Käseauswahl aus Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse und Bircher Müsli ein Heißgetränk nach Wahl ein Glas Orangensaft 0,1 lt. Alle Extras sind auf Anfrage und Aufpreis erhältlich. | EUR 16,00 |
Julian´s Frühstücksbuffet die volle Auswahl unseres umfangreichen Buffet Frühstücks inklusive Heißgetränken, frischen Eierspeisen aus unserer Showküche und Waffeln zum selber backen. | EUR 26,00 |
Beginne Dein Essen mit etwas besonderem
Unsere Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing | EUR 8,00 |
Kleiner gemischter Salat mit gebratener Putenbrust mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing | EUR 13,00 |
Vegetarischer Herbstsalat mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Radieschen, Karotten, Sprossen, gerösteten Nüssen, karamellisierten Feigen mit Rosmarin-Honig, Ziegenkäse-Crumble | EUR 15,00 |
Herbstsalat mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Radieschen, Karotten, Sprossen, gerösteten Nüssen und gegrilltes Lachsfilet | EUR 22,00 |
Gegrilltes Lachsfilet Stremellachs-Creme, Spinatküchlein, Tomatensalat, Kresse, Milchschaum | EUR 22,00 |
Von cremig bis fein
Unsere Suppen
Kürbiscremesuppe mit Milchschaum und Bacon | EUR 10,00 |
Mehr als ein Trend
Vegetarisch und vegan
Green Oat Burger mit Sauerteig-Bun, green oat Patty, pulled Mushrooms, Babyspinat, Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln | EUR 15,00 |
Vegane Herbstbowl mit Kürbisragout, Basmatireis, Kürbiskernen, Kürbiskern-Öl, karamellisierter Birne und gebratenen Kräuterseitlingen | EUR 22,00 |
Frische Tagliarini mit Babyspinat, Knoblauch, Parmesan, Butter und Milchschaum | EUR 20,00 |
Geniesse Fisch & Fleisch
Unsere Hauptgerichte
Gegrilltes Duroc Schweinekarree mit Rotweinschalotten, Ofenkartoffelstampf, Spinat-Walnuss-Salat und Milchschaum | EUR 25,00 |
Rumpsteak mit Schalottensauce, Minigemüse, Millefeuille von der „la ratte“ Kartoffel | EUR 34,00 |
Clubsandwich (auch vegetarisch möglich) Getoastete Weißbrotscheiben, Putenbrust, Tomate, Gurke, Blattsalat, Honig-Senf-Mayonnaise, Salsa-Barbecue-Sauce, Spiegelei, Bacon | EUR 17,00 |
dazu Kartoffelchips oder Pommes Frites | EUR 5,00 |
Gebratenes Kabeljaufilet mit Zwiebelkruste, Kartoffel-Rote-Beete-Stampf, Babyspinat und Milchschaum | EUR 27,00 |
Frische Tagliarini „alla zucca“ (auch vegetarisch möglich) mit Tomaten-Kürbis-Sugo, Walnüsse, Grana Padano und Bacon-Aschse | EUR 22,00 |
Frische Tagliarini „neri“ mit Erbsenpüree, gegrillte Garnelen, Grana Padano, Erbsensprossen, Lauchzwiebelöl mit Milchschaum | EUR 25,00 |
Hält die Kälte auf Abstand
Unser Einleger für die kalten tage
Hausgebeizter Honiglachs mit Feldsalat, gebratenen Kartoffelwürfeln und lauwarmen Trüffeldressing | EUR 19,00 |
Deftiger Linseneintopf mit Kartoffelwürfeln, Speck und Mettenden | EUR 14,00 |
Entenbraten mit Orangensauce mit Rotkohl, Kartoffolklößen und Butterschmelze | EUR 29,00 |
Grünkohl mit Bregenwurst, Kasseler Steak, Senf, Bratkartoffeln und Speck und Zwiebeln | EUR 23,00 |
Strammer Max vom Wildschinken mit Essiggurke, Spiegeleiern und Wachauer Brot | EUR 22,00 |
Strammer MAx „mal anders“ mit Wachauer Brot, Kräuterquark, Radieschen, Essiggurke und Spiegeleiern | EUR 18,00 |
Millefeuille von weißem Schokoladenmousse mit Birne, Honig-Hippe und Rosmarin-Vanille-Eis | EUR 13,00 |
Julian’s Classics
Die etwas größeren Snacks
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, kleiner Salat | EUR 25,00 |
Julian’s Bratcurry (auch vegetarisch möglich) mit Pommes Frites | EUR 13,00 |
Ceasar’s Salad knackiger Romanasalat mit Weißbrotcroûtons und Knoblauch-Parmesan-Dressing | EUR 12,00 |
mit gebratener Putenbrust knackiger Romanasalat mit Weißbrotcroûtons und Knoblauch-Parmesan-Dressing | EUR 17,00 |
von buns und slices
unsere julian’s burger
Der Amerikaner Brioche Bun, Smashed Dry-Age-BBQ Burger mit 2 Pattys, Salat, Tomate, Gurke, Bacon, BBQ & Salsa Sauce, Cheddar Käse, Röstzwiebeln | EUR 15,00 |
Der rustikale Italiener Brioche Bun, Smashed Dry-Age-Burger mit 2 Pattys, Mozzarella, San Marzano Tomaten, frischem Basilikum und Oliventapenade | EUR 15,00 |
Der rustikale Italiener mit Pute Brioche Bun, Putenbrust, Mozzarella, San Marzano Tomaten, frischem Basilikum und Oliventapenade | EUR 15,00 |
Mit Pommes oder Kartoffelchips | EUR 5,00 |
Das Beste zum schluss
Unsere Sweets
Karamellisierter Maronen-Mousse mit Kirschsalat und Schokoladentarte | EUR 11,00 |
Hemme Joghurt mit Pflaumenkompott, Crumble und Rumparfait | EUR 9,00 |
Kuchen erreicht Stellen,
da kommt Motivation gar nicht hin
Unser Kuchenangebot
Himbeer-Käse-Sahne Torte, Apfelkuchen (vegan), Käsekuchen, Mango-Joghurt-Crunchy-Ecke, Aprikosen-Zitronen-Torte, Doppel-Schokomousse-Crispy-Ecke, Mandelkuchen „Spanischer Art“, Pflaumenkuchen vom Blech pro Stück | EUR 4,80 |
Das Leben ist zu kurz,
um schlechten Wein zu trinken
Unserer Weinauswahl für Sie
Pinot Grigio del Veneto | EUR 4,10 / 0,1l |
Grauburgunder Vulkanfelsen | EUR 4,70 / 0,1l |
Chardonnay Cranswick | EUR 4,40 / 0,1l |
Silvaner Kabinett, Kobnert | EUR 4,40 / 0,1l |