Mee(h)r geniessen
Unser Speisenangebot
Täglich von 06:30 bis 22:00 Uhr
Starte gesund in den Tag
Unser Frühstück
Kontinentales Frühstück Schneller Start in den Tag, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen, mit zwei frischen Brötchen, je zwei Scheiben Käse- und Wurstaufschnitt, Butter, Margarine, je einmal Honig und Konfitüre, einem Heißgetränk und einem Glas Orangensaft 0,1 lt. Weitere Extras sind auf Anfrage möglich. | EUR 16,00 |
Julian’s Käse Frühstück Zwei frische Vollkornbrötchen, Butter, Käseauswahl aus Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse und Bircher Müsli ein Heißgetränk nach Wahl ein Glas Orangensaft 0,1 lt. Alle Extras sind auf Anfrage und Aufpreis erhältlich. | EUR 16,00 |
Julian´s Frühstücksbuffet die volle Auswahl unseres umfangreichen Buffet Frühstücks inklusive Heißgetränken, frischen Eierspeisen aus unserer Showküche und Waffeln zum selber backen. | EUR 26,00 |
Beginne Dein Essen mit etwas besonderem
Unsere Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing | EUR 8,00 |
Kleiner gemischter Salat mit gebratener Putenbrust mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing | EUR 13,00 |
Vegetarischer Frühlingssalat mit gegrilltem Gemüse, Bärlauch-Feta-Dip, Kartoffelchips und Afilla-Sprossen | EUR 18,00 |
Frühlingssalat mit gegrilltem Lachsfilet, Bärlauch-Feta-Dip, Kartoffelchips und Afilla-Sprossen | EUR 24,00 |
Millefeuille vom grünen und weißen Spargel mit Kräuteröl, Schinkengebäck und Spargelmousse | EUR 17,00 |
Von cremig bis fein
Unsere Suppen
Leichte Spargelsuppe mit Spargelstücken, Milchschaum und Kresse | EUR 10,00 |
Mehr als ein Trend
Vegetarisch und vegan
Veganer Green Oat Burger mit Sauerteig-Bun, green oat Patty, pulled Mushrooms, Babyspinat, veganer Cheddar, Tomate, Gurke, Zwiebeln | EUR 16,00 |
dazu Kartoffelchips oder Pommes | EUR 5,00 |
Grüne Spargel Bowl mit Erbsen, Zucchini, Rauke, Minze und Macadamianüssen, Avocado-Dip und Granatapfelkernen | EUR 25,00 |
Geniesse Fisch & Fleisch
Unsere Hauptgerichte
Geschmorte Ochsenbacke mit Maronenspätzle und Frühlingsgemüse | EUR 32,00 |
Paderborner Hähnchenkeule mit Rosmarin-Rahmsauce, Frühlingsgemüse und „la Ratte“ Kartoffeln | EUR 34,00 |
Clubsandwich (auch vegetarisch möglich) Getoastete Weißbrotscheiben, gebratene Putenbrust, Tomate, Gurke, Blattsalat, Honig-Senf-Mayonnaise, Salsa-Barbecue-Sauce, Spiegelei, Bacon | EUR 17,00 |
dazu Kartoffelchips oder Pommes Frites | EUR 5,00 |
Isländer Kabeljaufilet aus dem Kräuter-Gemüsesud mit grünem Kartoffelstampf und Kopfsalat mit Zitrus-Joghurt-Dressing | EUR 27,00 |
Frische Bandnudeln mit Babyspinat, Bärlauch, Parmesan und Milchschaum | EUR 21,00 |
Cremige Bandnudeln mit Steinpilzen, Spinat, Parmesan und Kräutern | EUR 25,00 |
Cremige Bandnudeln mit gebratenem Lachsfilet, Steinpilzen, Spinat, Parmesan und Kräutern | EUR 33,00 |
Julian’s Classics
Die etwas größeren Snacks
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, dazu kleiner Salat mit Tomaten und Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüssen, radieschen und Kräuterdressing | EUR 25,00 |
Julian’s Bratcurry (auch vegetarisch möglich) mit Pommes Frites | EUR 13,00 |
Ceasar’s Salad mit knackigem Romanasalat mit Weißbrotcroûtons und Knoblauch-Parmesan-Dressing | EUR 12,00 |
Caesar´s Salad mit gebratener Putenbrust mit knackigem Romanasalat mit Weißbrotcroûtons und Knoblauch-Parmesan-Dressing | EUR 17,00 |
von buns und slices
unsere julian’s burger
Der Amerikaner Brioche Bun, Smashed Dry-Age-BBQ Burger mit 2 Pattys, Salat, Tomate, Gurke, Bacon, BBQ & Salsa Sauce, Cheddar und Röstzwiebeln | EUR 16,00 |
Der „ohne“ Brötchen Low Carb Burger mit Smashed Dry-Age-BBQ Burger mit 2 Pattys, Römersalat, Tomate, Bacon, BBQ-Sauce, Cheddar und Zwiebeln | EUR 16,00 |
dazu Kartoffelchips oder Pommes | EUR 5,00 |
Das Beste zum schluss
Unsere Sweets
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern mit Pistazieneis und gebackenem Nuss-Kataifi | EUR 13,00 |
Rhabarber-Erdbeer-Grütze mit Hemme Joghurt und Vanille Crumble | EUR 9,00 |
Kuchen erreicht Stellen,
da kommt Motivation gar nicht hin
Unser Kuchenangebot
Himbeer-Käse-Sahne Torte, Apfelkuchen (vegan), Käsekuchen, Mango-Joghurt-Crunchy-Ecke, Aprikosen-Zitronen-Torte, Doppel-Schokomousse-Crispy-Ecke, Mandelkuchen „Spanischer Art“, Pflaumenkuchen vom Blech pro Stück | EUR 4,80 |
Das Leben ist zu kurz,
um schlechten Wein zu trinken
Unserer Weinauswahl für Sie
Pinot Grigio del Veneto | EUR 4,10 / 0,1l |
Grauburgunder Vulkanfelsen | EUR 4,70 / 0,1l |
Chardonnay Cranswick | EUR 4,40 / 0,1l |
Silvaner Kabinett, Kobnert | EUR 4,40 / 0,1l |