Mee(h)r geniessen
Unser Speisenangebot
Täglich von 06:30 bis 22:00 Uhr
Starte gesund in den Tag
Unser Frühstück
Kontinentales Frühstück Schneller Start in den Tag, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen, mit zwei frischen Brötchen, je zwei Scheiben Käse- und Wurstaufschnitt, Butter, Margarine, je einmal Honig und Konfitüre, einem Heißgetränk und einem Glas Orangensaft 0,1 lt. Weitere Extras sind auf Anfrage möglich. | EUR 16,00 |
Julian’s Käse Frühstück Zwei frische Vollkornbrötchen, Butter, Käseauswahl aus Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse und Bircher Müsli ein Heißgetränk nach Wahl ein Glas Orangensaft 0,1 lt. Alle Extras sind auf Anfrage und Aufpreis erhältlich. | EUR 16,00 |
Julian´s Frühstücksbuffet die volle Auswahl unseres umfangreichen Buffet Frühstücks inklusive Heißgetränken, frischen Eierspeisen aus unserer Showküche und Waffeln zum selber backen. | EUR 26,00 |
Beginne Dein Essen mit etwas besonderem
Unsere Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, geröstete Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing | EUR 8,00 |
Kleiner gemischter Salat mit gebratener Putenbrust mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, geröstete Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing | EUR 13,00 |
Frühlingssalat mit gegrilltem Lachsfilet, Bärlauch-Feta-Dip, Kartoffelchips, Afilla Sprossen | EUR 21,00 |
Salat vom grünen Spargel mit Spargelterrine, Kräuteröl, Quinoa und getrockneter Parmaschinken | EUR 17,00 |
Von cremig bis fein
Unsere Suppen
Nienburger Spargel-Cappucino mit grünem und weißen Spargel und Bärlauch Crumble | EUR 9,00 |
Mehr als ein Trend
Vegetarisch und vegan
Veganer Julian’s Burger mit Süßkartoffel-Amaranth-Patty, smoked pulled Banana-Topping, Weißkrautsalat, veganer Majo, Ketchup und Pommes Frites | EUR 18,00 |
Vegetarischer Frühlingssalat mit gegrilltem Grillgemüse, Bärlauch-Feta-Dip, Kartoffelchips und Afilla Sprossen | EUR 18,00 |
Vegane Vollkornspirelli mit Rote Beete mit frischem Meerrettich, Schmand, Zitronenpfeffer und Babyspinat | EUR 16,00 |
Geniesse Fisch & Fleisch
Unsere Hauptgerichte
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Schmand, Pilzen, Bärlauch-Kartoffel-Plätzchen dazu kleiner Salat mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüssen, Radieschen und Kräuterdressing | EUR 35,00 |
Rumpstek mit gebratenen Pilzen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Salat mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, gerösteten Nüssen, Radieschen und Kräuterdressing | EUR 36,00 |
Clubsandwich (auch vegetarisch möglich) Getoastete Weißbrotscheiben, Putenbrust, Tomate, Gurke, Blattsalat, Honig-Senf-Mayonnaise, Salsa-Barbecue-Sauce, Spiegelei, Bacon | EUR 17,00 |
Rotbarschfilet mit Amaranth-Kruste mit Grillgemüse, Kräuteröl, Milchschaum, Rucola und Rosmarin-Honig-Kartoffeln | EUR 31,00 |
Bärlauch-Bandnudel-Bowl mit Bärlauchpesto, grünem Spargel und gekochtem Ei | EUR 21,00 |
Frische Bandnudeln mit Babyspinat, Bärlauch und Parmesan-Milch-Schaum | EUR 20,00 |
Cremige Bandnudeln mit Steinpilzen, Spinat und Parmesan | EUR 25,00 |
der Start in den Frühling
Julian´s Spargelkarte
Spargelsalat von grünem und weißen Spargel mit geräuchertem Bauernschinken, Blattsalatspitzen in Balsamico-Kerbel-Dressing, Rhabarber, Radieschen und gebrannte Nüsse | EUR 17,00 |
Frischer Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln (Schinken, Kalbsschnitzel oder Lachsfilet gegen Aufpreis zusätzlich möglich) | EUR 21,00 |
Kleines ma(hl) ganz groß
Die etwas größeren Snacks
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, kleiner Salat | EUR 25,00 |
Original Julian´s Hamburger mit Rinderhackfleisch, Salat, Zwiebeln und Gurkenscheiben, serviert mit Pommes frites und Cole Slaw | EUR 17,00 |
Original Julian’s Burger mit pulled Banana Topping mit Rinderhackfleisch, Salat, Zwiebeln und Gurkenscheiben, sowie BBQ-Pulled-Banana, serviert mit Pommes Frites und Cole Slaw | EUR 18,00 |
Julian’s Bratcurry mit Pommes Frites | EUR 12,00 |
Ceasar’s Salad mit gebratener Putenbrust knackiger Romanasalat mit Weißbrotcroûtons und Knoblauch-Parmesan-Dressing | EUR 17,00 |
Das Beste zum schluss
Unsere Sweets
Millefeuille von der weißen Schokolade mit getrockneten Blaubeeren, Knusper-Choko-Chips und Blaubeer-Buttermilch-Eis | EUR 11,00 |
Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis | EUR 9,00 |
Kuchen erreicht Stellen,
da kommt Motivation gar nicht hin
Unser Kuchenangebot
Himbeer-Käse-Sahne Torte, Apfelkuchen (vegan), Käsekuchen, Mango-Joghurt-Crunchy-Ecke, Aprikosen-Zitronen-Torte, Doppel-Schokomousse-Crispy-Ecke, Mandelkuchen „Spanischer Art“, Pflaumenkuchen vom Blech pro Stück | EUR 4,80 |
Das Leben ist zu kurz,
um schlechten Wein zu trinken
Unserer Weinauswahl für Sie
Pinot Grigio del Veneto | EUR 4,10 / 0,1l |
Grauburgunder Vulkanfelsen | EUR 4,70 / 0,1l |
Chardonnay Cranswick | EUR 4,40 / 0,1l |
Silvaner Kabinett, Kobnert | EUR 4,40 / 0,1l |